Egészség és diéta - Dietetikus - Fogyás - Egyéni étrend készítés - Barcza Zsuzsanna dietetikus - étrend, étlap, diéta, dietetika, dietetikus, táplálkozás, életmód, fogyókúra, kalória, fogyás, testtömeg, súlytöbblet, súlyproblémák, táplálkozási szokások, életmódváltás, cukorbetegség, diabetes, magas vérnyomás, egészséges ételek, egyéni étrend, diétás tanácsadás, alma típusú elhízás, körte típusú elhízás, menedzser életmód, stressz, alakformálás, tejcukorérzékenység, ételallergia, gyermekkori elhízás, anyagcsere, sporttáplálkozás, hízókúra, étkezési szokások, zsírszegény, cukormentes, rostdús, táplálkozási szakember, étlaptervezés, anorexia, bulímia, életmódbetegségek, emésztési zavarok, köszvény, koleszterin, triglicerid, vérzsír, vércukor,narancsbor, kövér gyerek, tápanyagok, tápanyagtartalom, energiatartalom, vegetáriánus

Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /home/digieinf/public_html/egeszsegdietahu/receptnezo.php on line 4
Egészség és diéta - Dietetikus - Fogyás - Egyéni étrend készítés - Barcza Zsuzsanna dietetikus - étrend, étlap, diéta, dietetika, dietetikus, táplálkozás, életmód, fogyókúra, kalória, fogyás, testtömeg, súlytöbblet, súlyproblémák, táplálkozási szokások, életmódváltás, cukorbetegség, diabetes, magas vérnyomás, egészséges ételek, egyéni étrend, diétás tanácsadás, alma típusú elhízás, körte típusú elhízás, menedzser életmód, stressz, alakformálás, tejcukorérzékenység, ételallergia, gyermekkori elhízás, anyagcsere, sporttáplálkozás, hízókúra, étkezési szokások, zsírszegény, cukormentes, rostdús, táplálkozási szakember, étlaptervezés, anorexia, bulímia, életmódbetegségek, emésztési zavarok, köszvény, koleszterin, triglicerid, vérzsír, vércukor,narancsbor, kövér gyerek, tápanyagok, tápanyagtartalom, energiatartalom, vegetáriánus

» RECEPTEK » Desszertek

< VISSZA A RECEPTEKHEZ

Mézes-meggyes rakott kalács

Hozzávalók 6 személyre:

- 1 üveg magozott meggybefõtt
- 8 dkg cukor
- 1 evõkanál étkezési keményítõ
- 20 dkg étcsokoládé
- 5 dl tejszín
- 25 dkg mascarpone (vagy krémes túró)
- 2 dl tej
- 6 dkg méz
- 50 dkg kalács

Elkészítés:

A meggyet leszûrjük, a levét felforraljuk a cukor felével. A keményítõt kikeverjük 2 evõkanál vízzel, és besûrítjük vele a meggylevet. Egyet forralunk rajta, belekeverjük a meggyet, hagyjuk kihûlni. A csokoládét összetördeljük, vízfürdõben felolvasztjuk.
A tejszínt kemény habbá verjük, elfelezzük. Az egyik felét óvatosan összekeverjük az olvasztott csokoládéval. A mascarponét simára keverjük a maradék cukorral, és beleforgatjuk a maradék tejszínhabot. A tejet összemelegítjük a mézzel, félretesszük.
A kalácsot felszeleteljük, a szeleteket megmártjuk a mézes tejben, és egy üvegtál alját kibéleljük vele. Ráöntjük a felfõzött meggyet, majd ismét egy réteg áztatott kalács következik. Erre jön a fehér túrókrém, újra kalács és végezetül a csokis krém. Lehûtve tálaljuk.

Munka: kb. 45 perc

Fogyasztható: kb. 2 óra múlva

1 adag: 997 kcal

Fatal error: Call to undefined function session_is_registered() in /home/digieinf/public_html/egeszsegdietahu/login_rendszer.php on line 5