Almával töltött csirkemell
 Hozzávalók (4 főre):
- 50 dkg csirkemell
- 40 dkg alma
- 3 dkg margarin
- szerecsendió
- só
Elkészítés:
A kicsontozott csirkemellet kettévágjuk, kicsit kiverjük. Megsózzuk, és meghintjük kevés szerecsendióval. Az almát, miután a magházát eltávolítottuk, karikákra vágjuk. Az almakarikát ráhelyezzük a csirkemell felére, ízlés szerint kevés fahéjjal is megszórhatjuk, majd a másik felét ráhajtjuk, és hústűvel összetűzzük. Kikent tepsibe tesszük, tetejét megkenjük margarinnal. Alufóliával lefedjük, és kb. 40 percig sütjük. Amikor majdnem kész, körülrakjuk a maradék almával, és még 10 percig sütjük.
Energiatartalom: 224 kcal
|