Csirkeleves kínai kellel
 Hozzávalók:
- 1 csirkemellfilé
- 1 kis hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- fél fej kínai kel
- 1 tyúkhúsleveskocka
- 2 evőkanál szójamártás
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
A csirkemellet kis kockákra vágjuk. A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk és felaprítjuk. A kínai kelt is megmossuk, torzsáját kimetsszük, és leveleit csíkokra metéljük. Az egészet lábasba szórjuk, 1,5 liter vízzel felengedjük. A húsleveskockát belemorzsoljuk, a szójamártást hozzáöntjük, lefedjük, és addig főzzük, amíg a hús és a kínai kel meg nem puhul.
Végül sóval, borssal ízesítjük, de csak óvatosan, mert a szójamártás önmagában is nagyon sós.
Energiatartalom: 114 kcal/adag
|