Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /home/digieinf/public_html/egeszsegdietahu/receptnezo.php on line 4
Egészség és diéta - Dietetikus - Fogyás - Egyéni étrend készítés - Barcza Zsuzsanna dietetikus - étrend, étlap, diéta, dietetika, dietetikus, táplálkozás, életmód, fogyókúra, kalória, fogyás, testtömeg, súlytöbblet, súlyproblémák, táplálkozási szokások, életmódváltás, cukorbetegség, diabetes, magas vérnyomás, egészséges ételek, egyéni étrend, diétás tanácsadás, alma típusú elhízás, körte típusú elhízás, menedzser életmód, stressz, alakformálás, tejcukorérzékenység, ételallergia, gyermekkori elhízás, anyagcsere, sporttáplálkozás, hízókúra, étkezési szokások, zsírszegény, cukormentes, rostdús, táplálkozási szakember, étlaptervezés, anorexia, bulímia, életmódbetegségek, emésztési zavarok, köszvény, koleszterin, triglicerid, vérzsír, vércukor,narancsbor, kövér gyerek, tápanyagok, tápanyagtartalom, energiatartalom, vegetáriánus
 
| ÉTRENDEK | RECEPTEK | DIÉTÁS RECEPTEK | SZOLGÁLTATÁSOK | REFERENCIÁK | CIKKEK | TÁPANYAG TÁBLÁZAT |
» DIÉTÁS RECEPTEK » Rostdús ételek < VISSZA A RECEPTEKHEZ


Currys-tejszínes brokkoli főzelék

Hozzávalók (4 fõre): 

 - 1 kg brokkoli
 - 1 csokor petrezselyem
 - 6-7 dkg vaj
 - 2 evõkanál teljes kiõrlésû liszt
 - 1 kiskanál ételízesítõ por
 - 1 dl fõzõtejszín
 - 1 dl 12%-os tejföl
 - Só * 1 kiskanál citromlé
 -  Fél-fél kiskanál õrölt fehérbors és currypor

 

Elkészítés:

    A brokkoli rózsáit kisebb darabokra szedjük, szárát kb. 1 cm vastag karikákra, zsenge fiatal leveleit pedig metéltre vágjuk. A petrezselymet felaprítjuk, és a brokkolilevéllel együtt lábasban , a felolvasztott vajon megfuttatjuk.
A lisztet rászórjuk, kissé megpirítjuk, majd a tûzrõl levéve hagyjuk kihûlni.
A brokkoliszárat annyi ételízesítõ porral ízesített vízzel, amennyi ellepi, megfõzzük. Ezután a brokkolirózsákat hozzáadjuk, és együtt puhára fõzzük.
Végül a tejszínnel és a tejföllel simára kevert rántással sûrítjük. Ha kell megsózzuk, a citromlével, a borssal meg a curryvel fûszerezzük.

Energiatartalom: 290 kcal

 


Fatal error: Call to undefined function session_is_registered() in /home/digieinf/public_html/egeszsegdietahu/login_rendszer.php on line 5