Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /home/digieinf/public_html/egeszsegdietahu/receptnezo.php on line 4
Egészség és diéta - Dietetikus - Fogyás - Egyéni étrend készítés - Barcza Zsuzsanna dietetikus - étrend, étlap, diéta, dietetika, dietetikus, táplálkozás, életmód, fogyókúra, kalória, fogyás, testtömeg, súlytöbblet, súlyproblémák, táplálkozási szokások, életmódváltás, cukorbetegség, diabetes, magas vérnyomás, egészséges ételek, egyéni étrend, diétás tanácsadás, alma típusú elhízás, körte típusú elhízás, menedzser életmód, stressz, alakformálás, tejcukorérzékenység, ételallergia, gyermekkori elhízás, anyagcsere, sporttáplálkozás, hízókúra, étkezési szokások, zsírszegény, cukormentes, rostdús, táplálkozási szakember, étlaptervezés, anorexia, bulímia, életmódbetegségek, emésztési zavarok, köszvény, koleszterin, triglicerid, vérzsír, vércukor,narancsbor, kövér gyerek, tápanyagok, tápanyagtartalom, energiatartalom, vegetáriánus
 
| ÉTRENDEK | RECEPTEK | DIÉTÁS RECEPTEK | SZOLGÁLTATÁSOK | REFERENCIÁK | CIKKEK | TÁPANYAG TÁBLÁZAT |
» RECEPTEK » Vegetáriánus receptek < VISSZA A RECEPTEKHEZ


Részeges sajtroppancs

Hozzávalók:

 - 50 dkg gouda vagy cheddar sajt
 - 7 dl félszáraz fehérbor
 - 2 tojás
 - 6 evõkanál liszt
 - só
 - olaj

 

 

 

 

Elkészítés:

A sajtot 1x1 cm-es, kisujjnyi hosszú hasábokra vágjuk (vonalzó, tolómérõ, szögmérõ szükséges), egy mély tálba máglyába rakjuk, annyi bort öntünk rá, amennyi ellepi, és szobahõmérsékleten 1 órát pácoljuk. A tojások sárgájából 6 evõkanál liszttel, csipetnyi sóval, 2 dl fehérborral közepesen sûrû tésztát keverünk. Ez lesz a bortészta. A kemény habbá vert tojásfehérjét lazán beleforgatjuk.
Sajtrudacskáinkat lecsepegtetjük, gyengéden megszárogatjuk, majd lisztbe forgatjuk (erre azért van szükség, hogy a boros tészta rátapadjon). Beleforgatjuk a masszába, majd bõ, forró olajban hirtelen aranybarnára sütjük, lecsepegtetjük

 


Fatal error: Call to undefined function session_is_registered() in /home/digieinf/public_html/egeszsegdietahu/login_rendszer.php on line 5